Unser erstes reguläres Treffen in 2018 fand diesmal in einem schön dekorierten Nebenraum des Winzerhofes in St. Martin statt. www.wein-und-sekt-becker.de

Hauptthema des Abends war der Vortrag unseres Gastreferenten Dr. Bernd Haber "Director Global Regulatory & External Affairs" bei der BASF über "Sonnenvitamine und Muskelstimulantien".

Nach einer kurzen Einführung in die Food Ingredients Aktivitäten der BASF und den regulatorischen Anforderungen der Lebensmittelchemie brachte uns Dr. Haber einige Produkte näher. Insbesondere das "Sonnenvitamin D" und die zugehörigen Fragen an die aufmerksamen Zuhörer fanden regen Anklang.

Ein gelungener Auftakt des neuen Jahres 2018.